菜食主義者のダイエット記録

食べても太らない野菜

こんにちはー。昨日はケーキを食べてしまったことに、朝起きてから後悔してしまいましたがでも美味しかったし、たまにならいいか!っとかなり自分に甘いことを思ってしまいました。
さっき、ネットで野菜について調べていたらなんと!食べても太らない野菜っていうのを発見したんです。
何かというと、アスパラ、カイワラ大根、カリフラワー、キャベツ、キュウリ、さやいんげん、ナス、白菜などなど他にもまだありましたよ。ほとんどが緑色の野菜なんです。なにか関係あるんですかね?
キャベツが太らない野菜っていうのにすごく驚きましたが、これは早速食べねば!と思いさっそくキャベツの蒸しやきを作ることに。
この蒸し焼きとっても簡単なんですが、美味しくて家族に好評なんです。
作り方は、キャベツをざく切りにして、オリーブオイルを入れた鍋(オイルは多め)に入れて、塩コショウした鶏肉を並べて、その上にニンニクのスライスを乗せるだけ。
あとは、火が通るまでじっくり待つだけなんです。キャベツがかなりしんなりと柔らかくなるので、4人で一玉ぺろり!ですよ。この蒸し焼きには、マスタードがあうので是非試してみてくださいね。こんなに簡単なのに、キャベツのとろとろ柔らかさにほっぺが落ちますよーー。

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